拳头大的结石，阿姨胃里长了两个，4次碎石才解决！爱吃“秋冬三件宝”的注意了
甜糯可口的柿子、酸酸甜甜的山楂、香气扑鼻的板栗，这个“秋冬三件宝”，你喜欢吃吗？
最近，杭州师范大学附属医院消化内镜中心接诊了十余例胃结石患者，都跟“秋冬三件宝”有关。
“这些患者中，有的连吃了半个月柿子，有的吃了柿子同时又喝了酒，还有的柿子+山楂、甚至柿子、山楂、牛奶三重奏。”杭师大附院消化内科主治医师郭赟介绍，运气好的，胃结石还没有那么硬，医生当场就在胃镜下用各种工具把堵在胃里的胃结石搅碎了。
可也有运气不好的，沈阿姨就经历了4次碎石的微创手术，才把坚硬的胃结石给解决了。作为柿子爱好者，她也知道不能吃没熟的，不能一次吃太多，今年一开始是忍住了，每天只吃1个柿子，但有一天她吃完了柿子又恰好吃了几颗山楂解腻，接着又喝了一大杯牛奶，这下坏事了，肚子连续痛了好几天之后，赶紧来医院做胃镜，结果让人触目惊心，胃里面长出了两颗拳头大小的胃结石，已经非常硬，在胃壁上磨出了很大的溃疡，局部甚至有出血。
医生用了各种工具，都没办法把结石绞碎。只能让她住院治疗，不吃东西，防止结石继续“长大”。
同时，隔两天做一次胃镜，把坚硬的结石切一部分下来，每次胃镜一做就是两小时。结果石头越来越黑，越来越硬，最后两次，只能通上电用电烧，经历了4次胃镜，才把胃结石切碎，再取出来。不然胃结石的碎片再进入到更细的肠子里，堵塞了肠道，那就不是胃镜下的微创手术能解决的了，得开腹做大手术，切开肠子取结石，对身体的损伤无疑就更大了。
经历了一周的磨难，4次胃镜，沈阿姨的胃结石终于完全取出来了，可是胃也磨得千疮百孔，里面都是溃疡糜烂出血。这次“磨难”让沈阿姨吃尽了苦头，连连说下次一定要注意了。
胃结石可发生于任何年龄阶段，秋冬季是许多果实成熟的季节，也因此成为胃石症高发季节。最常见的就是吃了柿子、山楂以后形成的植物性胃结石。
柿子和山楂含有很多鞣酸，柿子吃到嘴里能感觉到舌头发涩的感觉，就是鞣酸的作用。这些鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合，形成不溶于水的鞣酸蛋白结合物，这就是胃结石的主要成分。
在空腹的时候，胃里的胃酸更多，空腹吃了柿子、山楂，胃酸和鞣酸结合，如果这时候再吃下大量的蛋白质，就结合成了很硬的鞣酸蛋白结合物，变成了胃结石。结石没有办法被消化，就堵在胃里。
要注意，还有黑枣、葡萄的鞣酸含量也很高，但葡萄的鞣酸主要在葡萄皮上，剥了皮吃就很安全了。而未成熟的柿子鞣酸含量更高。
还需要注意的是，如果同时饮酒，会大大增加胃结石症的风险。乙醇能加快蛋白质凝固，空腹进食山楂、柿子后饮酒，更易形成胃结石。饮酒量越大，酒精度数越高，胃结石的形成速度亦越快，发生胃结石的风险越高。
长了胃结石最常见的表现就是“肚子痛”
结石在胃里会发生摩擦，导致胃炎症和胃溃疡，病人就会出现上腹痛的症状。如果摩擦的厉害，溃疡出血了，就会出现呕血、黑便的消化道出血症状。如果一些小结石通过了胃排到小肠里则可能会引起肠道梗阻，出现全腹部胀痛、呕吐。
胃结石已经形成了，最有效的治疗方法就是胃镜下微创碎石。通过各种工具把结石切小，然后取出来，防止小结石通过了胃进入更狭窄的小肠，把小肠继续堵住了，变成了肠梗阻。
如果胃结石已经进入了小肠，引起了肠梗阻，只能通过外科手术切开梗阻的肠道取出结石。
胃结石的预防远比治疗更重要。大家注意以下几点，就能“享受美食，远离胃结石”。
1、避免空腹吃柿子、山楂、黑枣。空腹的时候胃里的胃酸含量更高，柿子山楂黑枣吃下去，鞣酸在更多胃酸作用下更容易跟蛋白质结合形成胃结石；
2、柿子要吃成熟的，越涩的鞣酸含量越高，越容易形成胃结石；
3、葡萄剥皮吃，葡萄的鞣酸主要集中在葡萄皮上，剥了皮吃鞣酸含量就少了，不容易形成胃结石。
4、柿子山楂黑枣每次吃的量要控制，更不要同时吃；
5、柿子山楂黑枣不要和高蛋白食物同时吃，鞣酸跟蛋白质结合才会形成胃结石；
6、吃柿子、山楂的时候不要喝酒，酒精会加快蛋白质凝固，进食山楂、柿子后饮酒，更易形成胃结石。饮酒量越大，酒精度数越高，胃结石的形成速度亦越快，发生胃结石的风险越高。
一旦身体出现不适症状，大家一定要引起重视并及时就医，千万不要避讳就医，也不要轻易使用未经证实的“祖传秘方”自行治疗，以免耽误病情。
